门口站“红卫兵”包厢叫“生产队”

　　市区一家湘菜馆以另类包装招徕生意，但不少顾客认为餐馆更应该在菜肴口味和服务质量上做文章

　　本报讯近日，市区车站大道边新开了一家湘菜馆。与其他经营湘菜的餐馆不同的是，该餐馆内挂满了毛泽东的照片、题词，而且服务员统一身着军绿色的类似于“文革”红卫兵的服装。此举引得不少市民慕名而来，也引起了不少市民的异议。

　　昨天中午，记者来到这家开张不久的湘菜馆。在门口，记者看到餐馆里面墙上有一行巨大的红字，是毛泽东的著名题词“为人民服务”。进了餐馆，含笑站在门口的男服务员一身军绿色制服，有些像“文革”时期的红卫兵打扮。在一楼大厅，几名服务员均是同样的打扮。而楼上包厢门口的服务员则穿着斜襟碎花小褂，打扮得像解放前的农村妇女。

　　餐馆四壁张贴着毛泽东各个时期的照片，还有“北国风光，千里冰封，万里雪飘”等著名诗词。在二楼，各个包厢都被冠以上世纪六七十年代农村基层组织的名称，如大队部、生产队、人民公社，还有党支部和妇联等。从该餐馆的菜谱来看，他们提供的湘菜有毛家红烧肉、干锅将军鸭等，与其他湘菜馆大同小异。

　　餐馆的投资人何老板告诉记者，除了市区这家，他还在瑞安开了一家同样的餐馆。这样的餐馆在温州可能是第一家，但全国各地已经有很多类似的例子，而且生意都不错。从不到一个月的营业情况看，效果应该来说还是不错的。

　　对于这样一家“特色”餐馆，有人赞赏有人反对。市民夏先生说，如今人们生活水平日渐提高，就餐时除了要求菜肴味道好，也注重就餐环境是否特别，这家餐馆的装修能让人感受到那个特殊年代的气息。但也有市民表示，餐馆的“文革味”会让人感到别扭，餐馆更应该在菜肴口味和服务质量上做文章，而不应该在“包装”上搞这么多噱头。尤诗章夏子昂