墙缝里狗被五花大绑 专家提醒市民尽量别吃狗肉

　　【龙虎网报道】俗话说“寒冬至，狗肉肥”，对于很多吃客，这阵子正是吃狗肉的黄金季节，然而如果市民们吃的都是被剧毒氰化物毒死的，那后果就麻烦了。近阶段，有市民反映建邺区某肉品交易市场成了“毒狗肉”流通的重灾区。

　　昨日凌晨2点，建邺区药监、工商、公安等11个部门联合成立行动组，连夜进行突击检查。

　　行动：3分钟发现藏狗点

　　1：30，寒冷的大街上鲜有行人，长虹路37号行动临时指挥部院内，来自食品药品监督局、农办、工商分局、卫生局、商务局、市容局、质监局、公安、交警、南湖街道等11个部门，约有70多人，准备出击。

　　2：00，南京市食品药品监督管理局建邺分局局长黄兆伟开始布置详细任务。

　　2：10，黄兆伟的手机突然响起，“什么？发现狗贩？好的，不要惊动他，我们马上赶到。”队员们立刻兴奋起来，迅速走出指挥部，按开始的部署分乘10余辆车扑向现场。

　　2：13，行动小组赶到长虹路肉品交易市场。发现的“敌情”就位于路边的一家批发点，市口非常好。记者看到店招上写着：马头冷饮、食品销售部，从外表看很难想象是一家违法秘密屠宰狗的窝点。藏狗点非常隐蔽，就利用店铺与路边围墙之间三四十厘米的夹缝，缝上加盖，路人经过不细心寻找很难发现。

　　执法队员打开盖子。一群活着的狗被随便塞在狭窄的墙缝中，因为空间太小，这些狗如同叠罗汉一样一只压着一只。为了防止它们跑或者叫，每一只狗四肢都被五花大绑，嘴部也被绳索紧紧缠绕。记者发现，一些狗的四肢在被绑扎的时候竟是从背后反绑，显然都已骨折。执法队员将一只只狗从墙缝内拖出来，这些狗大多已奄奄一息，喉咙里不时发出哀鸣。

　　检查：全部没有检验手续

　　“这些狗没有任何检验检疫手续，询问老板也是支支吾吾。足见这些狗来路不正。”一位工作人员现场告诉记者，这次查到了15条活狗，估计都是从农村或边缘地区偷来的。执法部门将以无法提供“检验检疫证明”、市场准入手续、营业执照、卫生许可证和健康证等，对它们予以查扣。紧接着，行动组又在北侧一店面内发现一批来路不明的咸狗肉，至于这批肉是否市民反映的毒狗肉，执法人员介绍，需要拿回去检测后才能确定。

　　很快，时间就到了凌晨3时40分，持续一个半小时的突击行动告一段落。行动总指挥黄兆伟告诉记者，此次行动共查扣14只无检验检疫证明的羊，15条无任何手续的活狗，30斤未经检验的咸狗肉，加上前两晚的行动，建邺区已经查扣180多斤无任何手续的狗肉。查扣肉品已送往建邺区动物检验检疫所。

　　提醒：狗肉尽量不要吃

　　昨天上午，记者再次来到长虹路肉品批发市场，经过凌晨的“折腾”，长虹路上冷冷清清，找不到销售狗肉的摊位。附近一小店店主称，此事被媒体曝光后，来买狗肉的人也明显少了。附近一家挂着狗肉招牌的饭店老板告诉记者，他经营狗肉生意已十多年，但是到现在也不知道哪里销售的狗肉能确保“安全”。

　　以前，南京附近也有个别圈养狗的养殖场，但通常规模不大，也很少主动把肉狗向有关部门送检，而且圈养狗肉太肥，口感不好，不好卖。现在市面上销售的多数还是“土狗”，也就是零散家养的狗。他们饭店目前只能凭经验把关，即在进活狗时凡是看到有怕光、精神萎靡等病状的一律不要。

　　凌晨行动总指挥黄兆伟介绍，狗肉检疫程序非常复杂，要经过隔离、体检、宰杀后再次检疫等手续。而没有“证明”的狗肉一经发现，不仅要销毁，还要没收摊贩非法所得并处以罚款。但因为南京目前还没有明文规定狗要像猪、羊、牛一样定点宰杀，所以狗肉摊贩就打起了“游击战”，检查起来很麻烦，大量来路不明甚至“毒狗肉”混迹其间很难辨别，因此市民能不吃尽量不要吃。