到酒店预定年夜饭注意签协议

　　本报讯虽然离春节还有两个多月的时间，可除夕夜的饭局却已事先步入餐饮企业了。昨日记者走访了石狮的部分酒店，了解到年夜饭订餐达到了一、两成以上，工商部门提醒市民要与酒店先达成协议。

　　刚结婚的马女士最喜欢除夕之夜在酒店吃年夜饭，她说，三四年前她就在酒店吃年夜饭了，今年也不例外，因为到酒店吃，可以将娘家和婆家的人都叫上，这样气氛会比较好

，自己也省事。

　　由于像马女士这样的市民近年来越来越多，各酒店年夜饭生意也越来越火，预定的时间也一年比一年早。据某酒店的蔡经理介绍，前几天酒店还没开业时就已经有人来定年夜饭，随着阳历十二月的到来，来预定年夜饭的人也随之增多。另一家连锁酒店的陈经理说，他们酒店订年夜饭的席位已达到了三成以上，酒店年夜饭一般分为套餐和点单两种，从预定的情况来看，七八百元至一千元左右一桌的年夜饭最受市民的欢迎。记者采访中发现石狮其他各酒店也存在此种火爆场面。

　　对于年夜饭的问题，石狮市工商局提醒市民，在预定时还应该和商家事先签订协议，比如约定好酒席的位置、开席时间、结束时间、支付定金、菜肴的组成、数量和价格等，确保年夜饭吃得更开心。（实习记者柳彩霞）