荣昌年猪文化节请你喝刨猪汤

　　本报讯 如果你想喝刨猪汤，想露一手割肉“一刀准”的功夫，那么，快去参加2007重庆荣昌首届年猪文化节吧。

　　昨日，记者获悉，2007年1月6日至1月31日，荣昌县将在风景迷人的路孔古镇举行年猪文化节。1月6日的开幕式上，9名屠工将以传统方式现场展现杀年猪的本领。同时，现场设有比赛区，有“一刀准”的好汉可当场展露自己的功夫，与屠工一比高下。

　　该县旅游局局长陈维海称，荣昌猪系全国三大地方名猪之一，当地杀年猪有很多极具地方特色的文化氛围。近年来，随着旅游业的不断发展，他们与县非物质文化遗产办公室一道，挖掘抢救了一系列极具地方特色的年猪文化。

　　记者向军网络编辑：孔祥伟