烟管着火厨房烧毁

http://www.sina.com.cn 2006年12月28日12:23 江南都市报

　　地点：省城一餐馆

　　本报讯记者夏岚报道：昨日下午1时45分，省城大顺巷小吃一条街上，一家名为“湖南口味虾”的餐馆由于排烟管油污沾上火星引发大火，餐馆厨房被烧毁。

　　“湖南口味虾”的厨房位于餐馆的二楼，而餐馆楼上就是居民楼。据目击者介绍，当

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时，该餐馆厨房里冒出阵阵浓烟。浓烟很快顺着风势散开，中山路上都被浓烟笼罩着。紧接着，大火就从厨房窗户里飘出。餐馆的工作人员迅速拨打“119 ”求救，并组织人用灭火器灭火。数分钟后，消防官兵赶到现场，将大火扑灭。

　　现场救火的消防官兵说，该餐馆起火是由于排烟管道里积满油垢。由于油垢在冬天更容易堆积，油垢一遇到

火星，就会立即燃烧。

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