病毒会不会漂洋过海? 榕日本料理原料来自哪里? | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年12月29日00:21 东南快报 | |||||||||
前天,本报A32版报道了日本至少304万人,感染一种叫诺瓦克的病毒,引起肠胃炎的消息,我外交部提醒赴日人员不要吃生冷海鲜。 当天开早会,报社同事一下子在办公室讨论开了:这病毒要怎样才能预防呢?会不会漂洋过海传染给我们啊?
在随后的采访中,不少读者发出疑问:福建的日本料理原料来自哪里? 榕日本料理原料多来自挪威等国 这两天,记者打听了福州几家较知名的日本料理餐厅:天狗、千代、水户、千鹤。 这几家餐厅均表示,他们的料理都有经营生鱼片,如三文鱼、金枪鱼,还有生吃北极贝、海胆等。不过,这些海产品并不来自日本,大多来自挪威等国。 这些餐厅说的是否属实? 省出入境检验检疫局动植处郑主任向记者证实,福建进口的海产品几乎没有来自日本的,一般都是来自其他一些国家,还有很多是我们自己的远洋捕捞队带回的自捕海产。 省疾控中心尚未发现感染病例 这是否证明在国内即便是生吃海鲜,最多也只会闹肚子,而不会感染诺瓦克病毒? 记者百度了一下,仅仅上个月,就有广东肇庆,浙江宁海县、衢州市等地,先后发生个人和集体感染事件,但新闻报道中没有提及是由于食用日本海产品所致。 福建有没有诺瓦克病毒感染的先例?省疾病预防控制中心工作人员告诉记者,目前他们都没接到相关的报告,福建还没发现感染诺瓦克病毒的病例,“诺瓦克对我们来说,还是一个比较陌生的名词。”
医生说诺瓦克病毒其实是老面孔 从省立医院消化科主任医师彭孝伟那里,记者了解到这种病毒的“真实身份”。 彭医师说,在他的门诊中,并没有见过感染诺瓦克的患者。 但是,诺瓦克其实是“老面孔”了,它多是感染抵抗力较弱的儿童。 像临床上称为“胃肠型感冒”的小儿常见病,很多其实并非感冒,而是由诺瓦克等感染引起的病毒性胃肠炎。 而我国的流行病学调查显示,目前因腹泻住院的患儿中,感染诺瓦克的约占20%,在我国具有普遍性。 防止感染尽量熟食海鲜喝洁净水 为什么这么厉害的病毒,我们都没听说过呢? 彭医师解释:首先,由于诺瓦克病毒感染不属于法定传染病,我国临床未将其列为常规检测项目(难怪省疾控中心没听说过),因此很难得到具体、全面的感染流行数据。 其次,诺瓦克病毒感染的临床表现与感冒有相似性,除了主要症状是腹泻、呕吐外,还有人伴有发烧、畏寒等。因此会将其误以为是感冒,或被诊断为“胃肠型感冒”。所以一直以来,诺瓦克病毒鲜为人知。 “诺瓦克病毒通常寄生于牡蛎等贝类中,除此之外,它还会寄生在不洁净的水源中。” 彭医师提醒大家,要防止感染病毒,应尽量熟食海鲜、不喝不洁净的水、饭前便后及时洗手。 本报记者 朱玉 林佳丽 | |||||||||