鸡蛋带“编码”一查知真假

　　异地无公害鸡蛋源源不断供深

　　鸡蛋带“编码”一查知真假

　　【本报讯】元旦假期还未结束，深圳市“主要农产品生产基地认定专家库”成员及市动物防疫监督所专家前往普宁市大东山蛋鸡场，对“旺泰佳”牌鸡蛋进行监督检查。据了解，作为广东省首家获得国家农业部无公害产品认证的鸡蛋生产企业，大东山蛋鸡场每年生产的1300吨无公害鸡蛋，其中近四成供应深圳市场。

　　无公害鸡蛋深圳销量大

　　作为大东山鸡蛋深圳地区的经销商，旺泰佳农业开发有限公司总经理黄俊旺从2005年底开始把这种优质的无公害鸡蛋“介绍”到深圳。在深圳的蔬菜水果市场，“旺泰佳”已经是一个响当当的品牌。据了解，大东山蛋鸡场的蛋鸡存栏量达10万只左右，每年可生产1300吨鸡蛋，其中30~40％供应到了深圳市场。

　　黄俊旺说，目前深圳市场的无公害鸡蛋主要来自湖北、黑龙江等地。“旺泰佳”鸡蛋在华润万家等大超市售价达7元／500克，比同类无公害产品高约15％。他说，由于大东山采用无公害的生产流程，“蛋鸡饲养用的是洁净的地下水，饲料也是正大产的”，这使管理成本比普通鸡蛋生产企业增加近15％。黄俊旺说，尽管价格略高，但2006年下半年的销售量较上半年提高了近两成。

　　鸡蛋“真假”一查便知

　　据《中国医药报》报道，目前我国首个鸡蛋国家标准草案制订完成，已上报国家标准委。新标准出台后，“判断鸡蛋里是否存在有毒、有害物质”将成为这个国标的核心，并同时出台一系列后续检测手段。

　　黄俊旺表示，按照国家相关规定，每一个“旺泰佳”鸡蛋都贴有“无公害农产品”防伪标志，市民可以刮开涂层，按照编号进行查询，就可知道产品的真伪。