病死猪肉冒充羊肉卖

　　本报1月11日讯（记者刘建通讯员秦杰）今天上午，四方城管二中队的执法人员在长沙路一农贸市场附近将一名把病死猪肉冒充羊肉卖的摊贩查处，并将30公斤病死猪肉查扣。

　　为了弄清肉的真假，执法人员拿着查扣的肉来到了农贸市场内。据销售羊肉的业户判断，这些肉极有可能是病死小猪肉。一般来说，羊蹄的上部没有脚趾，而猪腿上则有四个脚趾；羊肉外面是一层和肉连在一起的表皮，非常薄且硬，而猪肉外面的皮与肉连接不紧凑；羊的腿部细长，而猪腿则相对要短，腿部肉块相对要粗。市民购买羊肉时，可按此法进行区分。编辑：李辉相关新闻发表评论