吃蛤蜊“吃”出“大元宝”

http://www.sina.com.cn 2007年01月19日15:25 青岛新闻网-青岛晚报

  

吃蛤蜊“吃”出“大元宝”
徐文超正在做实验

  

吃蛤蜊“吃”出“大元宝”
和很多青岛孩子一样,她俩都喜欢吃蛤蜊,可不同的是,她俩在吃蛤蜊之余,还用脑子思考了一下,这一下,就“吃”出了两个科技大赛一等奖。昨日,记者采访了获奖者青岛二中的徐文超和青岛58中的史晓雯同学,了解到了她们“吃蛤蜊”的故事。

  蛤蜊提炼“生物农药”

  徐文超是个大眼睛女孩,显得很文静,令人难以将其与全国青少年科技大赛金牌联系起来。她论文的主要内容是从蛤蜊中分离出一种细菌,用分离出来的这种细菌去对付其他有害菌类的生长繁殖,从而保护海产品安全。

  “我在论文中说的菲律宾蛤仔,就是我们平常说的蛤蜊”,徐文超笑着说,蛤蜊的“抗病”能力挺强的。她说,当时自己就想,蛤仔存在的环境中存在很多病原物,但仍能正常生长,这就证明,它除了依靠自身非特异性免疫系统来抵御病原物外,其体内会不会存在有益微生物并参与了抵御外来病原物的侵袭呢?

  随后,徐文超一有空就扎在了学校实验室里,把休息时间几乎都搭进去了。在老师的指导下,经过了一年多的实验,终于弄明白了:蛤仔的消化道内寄生着一种内生枯草芽孢杆菌,这种杆菌能够分离出来,用于其他海产品养殖的抑菌,像是一种“生物农药”。

  证明养蛤蜊防赤潮

  与徐文超相同的是,蛤蜊也引起了58中高三学生史晓雯的兴趣。两人在同台竞争中,史晓雯获得了省青少年科技大赛一等奖。

  昨日,记者见到了刚刚参加完武汉大学自主招生考试归来的史晓雯。她获奖的论文题目是《菲律宾蛤仔对胶州湾水域的生物修复》,主要内容是蛤仔可以大量吸引N、P元素,同时还以浮游藻类为食,可以防止水体富营养化。

  史晓雯说,现在都实行集约化养殖,水里投放饲料,残留饲料易使水体富营养化,蛤仔可以解决这个问题,也会防止赤潮的发生。

  由馋嘴到爱动脑

  两人都选择蛤蜊来做研究,源于两人都爱吃蛤蜊。徐文超说,“我爱吃蛤蜊,但是妈妈怀疑蛤蜊污染重,不愿让我多吃。我就想,既然污染重,为什么蛤蜊还没事呢?于是,我就开始研究了。”

  而史晓雯说,自己也愿意吃蛤蜊,对环保方面也很感兴趣,有一次,看到一则新闻,说广东那里经常发生赤潮,但是有蛤蜊的海域却很少有赤潮发生。这则新闻引起了自己的兴趣,于是,就开始研究蛤蜊与赤潮的关系。

  “吃出来”的一等奖,也给两人带来了更多的机会。徐文超刚参加完保送生的考试,史晓雯在武汉大学的自主招生考试面试中,这个一等奖也引起了评委的兴趣,问了不少相关问题,她的巧妙回答为面试增色不少。

  要做生活的有心人

  青岛二中科技辅导老师郭京君说,近年来,不仅青岛二中,青岛科技大赛获奖的学生也越来越多。记者从58中了解到,其他两名获得省一等奖的同学灵感也是来自生活,如崔榆青同学针对青岛市的“平改坡”工程,研究了在坡顶上安装太阳能板发电的课题;牛曦晨在家里听到下水道管“哗啦啦”的声音,就想到了安装蜂窝状管道。“很多奖,都是学生们从生活中提炼出来的”,郭京君说,如还有同学对扇贝感兴趣,经过选题与研究,也获得了全国金牌。 记者 巩合生

  徐文超正在做实验

爱问(iAsk.com)
不支持Flash
 
不支持Flash
不支持Flash