活禽宰杀 安全没保障

　　记 者:闫丰涛

　　摄 像:孙强华

　　待播:【导语】

　　女播；这事实清楚，我觉得邮局就应该保护受害者的合法权益，别因为这样那样教条的规定，让杨先生的钱一直躺在存折里睡大觉。为了更好地保证广大市民的饮食安全，前一段时间，有关部门已经取消了北京市的活禽市场，可最近，市场里宰杀活禽，活鱼的现象又开始抬头，这些小商小贩，根本不把消费者当会事。

　　【正文】当记者走到东铁营贸易市场的一处挂有活鱼招牌的摊位时，发现不大的鱼缸里飘着几片羽毛和几只已经死去草鱼，活鱼摊位怎么会有死鱼，更让人不解的是这几只羽毛有从何而来？朝旁边看去，原因就在这血腥的一幕：只见摊主抓鸡放血，烫水拔毛，开膛破肚，从屠宰活鸡到和顾客交易，整个过程不到三分钟。当听到有人要一次性购买十多只鸡时，摊主显得很是热情。

　　【同期】摊主：你买完以后，给鸡开完膛，去了毛，什么要，什么不要，要的留下，不要的去了。

　　【正文】而当记者表示担心，吃这种现宰的活鸡是否会安全时，摊主却显得满不在乎。

　　【同期】摊主：我这只卖活鸡，不卖死的。

　　【同期】摊主：能有什么问题，我都卖了好几个月了。

　　【正文】记者进一步向摊主索要卫生检疫证明时，摊主开始有了警惕，和记者搭起了马虎眼。

　　【同期】摊主：我觉得你还是适合吃超市那种(死鸡)。记者：为什么？摊主：放心。

　　【正文】据这位摊主介绍，他每天多了能卖十几只，每斤的价格从7元到十多元不等。可对于其他大多禽肉类摊主来说，都不愿意进行违规交易。

　　【同期】记者：这样是不是更赚钱一些？其他摊主：不行，我们不敢卖，胆小，万一卖的是有病的怎么办？

　　【正文】根据北京市农业局公布的有关规定，除了禁止活禽市场交易外，凡是将进行出售的动物产品必须要有相关的检疫合格证明。没有任何检疫证明手续，这位卖活禽的摊主为什么还能堂而皇之的设点摆摊呢?

　　【同期】其他摊主：活鸡都是不让卖的，他就是偷着卖，你打个电话肯定立马来抄他。

　　【正文】早在2005年底，北京市就根据

　　北京台报道。