清理不及时油烟堆积烟道一年起火百余次

　　本报记者 孙娜

　　本报讯25日12时许，哈市道里区一家烧烤店的烟道起火，哈市道里消防中队赶到现场，打了一吨水后将火扑灭。记者从哈市消防部门了解到，一些餐饮单位不及时清理烟道中的油烟，导致发生火灾，一年之中多达百余次。

　　记者从哈市消防部门了解到，去年一年中，哈市消防部门接到的烟道起火的报警多达百余次。由于一些饭店每天做饭产生大量的油烟，通过烟道排出。由于北方天气寒冷，油烟在通过烟道时遇冷凝结，挂到烟道壁上，因此必须定期清理堆积的油烟，以保证消防安全。消防人士表示，大型饭店最好一个季度清理一次，以免发生火灾而造成大的损失。