苏州人猪年青睐绿色年货 要过“健康快乐年”

　　中新社苏州二月四日电 题：苏州人猪年青睐绿色年货 要过“健康快乐年”

　　作者 徐燕

　　随着猪年春节的临近，苏州的年货市场也开始逐渐红火起来。与往年不同的是，今年春节苏州人在挑选年货时更加青睐“绿色”和“有机”食品，希望过一个“健康快乐年”。

　　太湖草鸡、乌骨鸡蛋、苏州香芹、太湖莼菜、迷你南瓜、生态青虾、自酿封缸酒、洞庭碧螺春……，琳琅满目的苏州地产绿色无公害产品从本周起出现在各类大小超市、农贸市场，还以专卖店连锁店的形式出现在苏州各个住宅小区的附近，方便“马大嫂”们购买。记者在苏州吴中区一家叫做“苏育绿品”的有机、绿色农产品专卖连锁超市里看到，挑拣、处理干净的蔬菜、水果、肉类、茶叶和干货等被分装成在小口袋或者小盒子里，整齐有序地摆放在柜台中间。除了单一品种的产品外，更为苏州人春节的家庭聚餐准备了新鲜营养的食品搭配，搭配好的食物只需稍微清洗便可直接烹饪，方便又简单。

　　“现在生活条件不比当年，一年三百六十五天不愁吃喝，每天都像过年。等到真的要过年了反而不知道该吃什么好。买点新鲜、健康的无公害食品回家储备成为今年大多数苏州人置办年货的首要选择。”“苏育绿品”的营业员介绍说。这家绿色农产品连锁店开张不到一周，每天前来购买的顾客络绎不绝。白菇、姬菇、黄瓜等新鲜蔬菜可以买回家先尝鲜，而桂圆肉、茶籽油、姜汁、果蔬片等适合储藏的“绿色年货”则是先“抢”回家放着，等春节期间再逐一品尝。

　　最受苏州市民欢迎的则是按照不同标准包装的春节礼盒。“以前从没听说过年还可以送蔬菜，现在买个礼盒里面蔬菜水果肉类都齐了，感觉送的是健康，又体面又有意义。”在“苏育绿品”附近工作的吴阿姨一下子就提走了两盒人民币一百六十八元标准的礼盒，准备春节送人。

　　据了解，“绿色年货”除了经国家有关部门认定的绿色食品外，还包括对人体健康有益的商品。观察苏州节前的年货市场，除苏州本地绿色农产品外，其他各省、市的健康食品也占有一席之地。东北的人参、鹿茸、黑木耳、榛蘑、松子、浙江安吉的山核桃、小银杏等安全、无刺激的干果干货。主食菜肴也好，休闲食品也罢，不少准备购置年货的苏州人都表示，只有吃得健康才能过个开心年。(完)