“再高的薪水我都不希罕”

　　■应对之道

　　建立用工应急机制

　　有关专家分析，“开春出门打工、正月回家过年、农忙回家帮忙”是多数打工者的基本生活方式，他们将自己目前所从事的职业看成一种暂时性行为，因此高薪也留不住人。事实上，年年出现的用工荒，凸显的是城市缺乏有效的用工应急机制。

　　其实，今年南京有不少大学生寒假期间不回家过年，留在南京打工挣钱。记者从东大、南大等高校了解到，留守的大学生除了从事家教外，还有一部分大学生走入家政公司，干起了钟点工和保姆。

　　专家建议，春节期间，短期、高薪的工作性质非常适合勤工俭学的大学生及城镇下岗失业人员，这些人群不妨在这个时期加入紧缺行业，作为临时“替补”。如果城市用工体制也能建立起类似特殊应急机制，一旦城市用工市场出现人手短缺，就可以启动相应的应急机制，这样就能有效避免出现大范围的“用工荒”。快报记者 项凤华 杨坤

　　“涨价就算不错了，过两天就没人卖菜了，我们要回家过年！”“还不多买点能放得住的菜啊，过几天我们就走人喽！”最近在玄武区兰园菜市场买菜时，小贩们会这样告诉你。春节越来越近了，记者昨天从南京市劳动部门了解到，因为进城务工人员都回家过年了，南京从国庆节后就开始出现的服务业“用工荒”，目前已达到了顶峰。

　　早餐没处吃 衣服没处洗

　　昨天是年前的最后一个周末，在外企工作的于小姐抱着一堆衣服准备送到楼下干洗，但她发现洗衣店已经“铁将军把门”，老板提前回老家过年了。然后，她又发现巷口的四家早餐摊点，只剩下一家卖煎饼的，老板说，明天他也要回家了。于小姐听完后有点犯愁，今后几天，想吃上热乎乎的早饭似乎不可能了。

　　“本来小区里有卖菜的，特别方便，下班回来顺手带点就上楼了，可现在卖菜大姐回家了，摊位也空了。保姆也回家了，家里的汽水饮料瓶攒了一堆，收废品的也不上门来吆喝了……”不少市民感慨，平时倒是觉得没什么，可真的缺了这些人，生活很不方便。

　　饭店服务员看淡高薪水

　　安德门民工市场是南京最大的民工求职市场，虽然对外公布是从2月15日开始放假，但昨天71家中介公司有90%已经自动关门了。市总工会进城务工人员服务中心刘主任说，现在急着招人的就是服务行业了，但是这几天整个市场的工作人员都比民工多。

　　“本店高薪聘请服务员，月薪1000元”、“急聘厨师、服务员，月薪从优！”在南京的各大酒店、餐馆的门前，招聘服务员的牌子几乎每家都有。“在生意最好的时候却找不到人用！”碑亭巷一家小有名气的菜馆老板说，如果没有人应聘，春节期间只能“歇菜”了。该店服务员小王悄悄告诉记者，他们店里有7个服务员，老板磨破了嘴皮想劝他们几个留下，甚至还动用了“银弹攻势”———春节期间每人每月加200元钱，并且发全勤奖，但最终还是有4个服务员和一名厨师选择了回家，“一年才回去一次，再高的薪水我也不希罕。”

　　80%钟点工被提前预约

　　按照年俗，过年一直到元宵节，家中不能动扫帚，会把一年的运气扫掉的，过年之前要把家里打扫一下。不过现在对于大多忙碌的都市人来说，年前很少能抽出时间打扫卫生，不少市民都想到去家政公司雇个钟点工代劳。然而，记者昨天从多家家政公司了解到，工源非常紧张，到除夕前，80％钟点工已经被提前预约，价格还涨了30％，洗衣加打扫卫生已涨到了100多元。

　　“我前天跑了三家家政公司，结果服务人员都告诉我，年前预约满了，想来想去，只好把自己的旅游日期延迟了三天，自己动手打扫卫生。”家住五所村小区的市民刘先生说。

　　除了钟点工，保姆也难找。在建邺区某单位上班的王燕这两天一直忙着雇保姆的事情，可联系了几家家政服务公司，都没有找到合适的人选。