村民千人斋宴让人重温久违习俗

　　新快报讯（记者邹祥锋）在传统习俗当中，大年初一家家户户都要吃斋以求在新的一年当中顺顺利利。在海珠区琶洲村，大年初一很多村民一起动手做斋菜，难得一见的千人斋宴让人重温久违了的习俗。

　　在琶洲村的郑氏祠堂男女老幼欢聚一堂共享盛宴。这里举行的是该村一年一度的免费“大食会”———吃斋宴。没大鱼大肉，只有一盘斋菜炒大蚬。菜式虽然简单但配搭却有一番技巧。村民从一个星期前就开始备料，大除夕也就要通宵炒菜。选料大有学问，其中有“好事发财”、“添福添丁”、“花开富贵”等等。

　　过年吃斋意头好，千人斋宴更体现了浓浓的同乡情谊。每年大年初一都有不少搬到闹市居住的村民一家老少赶回琶洲村参加斋宴。另外，随着时代发展本来只是一村风俗的聚餐现在迎接成为村里人广交天下朋友的新方式。无论是否村民只要当天来到祠堂，大家都可以随便坐下吃斋菜。