老字号餐厅春节销售增三成

　　外卖年夜饭成今年一大特点，聚德华天订出200多套

　　本报讯（记者左林）记者昨日从聚德华天公司了解到，其所属的50多家老字号餐厅节日七天销售同比增长近30%，老字号外卖年夜饭也成为今年的一大特点。

　　聚德华天公司相关负责人介绍，今年春节，庆丰包子铺、曲园酒楼、峨嵋酒家等老字号销售额同比增长都超过20%，庆丰包子铺、惠丰饺子楼、柳泉居豆包专卖店销售比去年同期翻了一番多。柳泉居豆包专卖店7天售出“京城顶级豆沙包”12万个；烤肉宛烤肉最高一天卖出600多斤；惠丰饺子楼各类口味的手工水饺，每天要卖出200多盘。

　　“老字号外卖年夜饭是今年的一大特点。”该负责人介绍，许多订不上包桌或想在家吃团圆饭的市民，都预订了老字号外卖年夜饭，聚德华天下属的老字号餐厅共订出外卖200多套。老字号今年推出的节日礼盒也十分走俏，鸿宾楼的三种礼盒销售数量同比增长达到40%；同春园的半成品8大件外卖礼盒销量增长3成多；柳泉居豆包专卖店卖出“京城顶级豆沙包”礼盒2000多份。