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正月十五稻香村元宵限购

http://www.sina.com.cn 2007年03月03日01:06 新京报

  北京元宵汤圆供应量将突破4500吨,市场新增口味达40余种

  

正月十五稻香村元宵限购

  昨日,近百余顾客在法华寺某元宵店排队争购元宵,天桥上站满了人。实习生 石子强 摄

  本报讯(记者 刘建宏 薛珺 袁烽)正月十五元宵佳节还未到,但元宵、汤圆却提前销售火爆。北京市商务局估算,今年北京市场元宵、汤圆的供应量将突破4500吨。另外,稻香村的一些门店张贴告示:正月十五当天,每人限购1.5公斤元宵。

  稻香村进货量公布于众

  元宵佳节,稻香村、仿膳、大三元、宫颐府、桂香春、大顺斋等知名老字号纷纷推出自产元宵、汤圆,来自商务局的报告显示,消费者显示出极大的购买热情。

  近几天,稻香村元宵销售进入高峰,每天下午不到4时元宵就会脱销。为让消费者合理计划购买元宵的时间,稻香村的一些门店开始张贴告示,把初十到十五每天元宵的进货量公布于众,正月十五当天,每人限购1.5公斤元宵。

  汤圆受到消费者欢迎

  今年上市的元宵、汤圆,除传统的老三样黑芝麻、豆沙和花生外,市场上新增的口味多达40余种。稻香村推出的无糖紫糯速冻元宵,均用紫糯米磨粉后摇制,甜中有咸。好利来今年也专门推出具有江浙特色的芽菜鲜肉汤圆、青玫汤圆和成都特产的红糖黑芝麻汤圆等新口味。

  商务局说,与往年相比,今年元宵节汤圆受到消费者欢迎。由于储存条件限制,元宵不易保存,而汤圆相对容易保存,逐渐被市场接受。

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