便宜土鸡蛋蛋黄不黄 专家提醒辨别问题蛋

　　本报新闻热线66810222海口3月2日讯（见习记者 陈亚辉）“我买的鸡蛋不知道为什么蛋黄和蛋清颜色是一样的。”担心鸡蛋有问题，陈女士不敢吃。

　　3月1日上午，陈女士路过东湖天桥时，挑着箩筐卖鸡蛋中年妇女称，她的鸡蛋是土鸡蛋，很有营养。陈女士看价格才4毛钱一个，便买了30多个鸡蛋。

　　今天上午，陈女士准备煮鸡蛋。打了一个鸡蛋后，发现鸡蛋蛋黄颜色很淡，接着又打了几个鸡蛋，都是这样。

　　海口罗牛山蛋鸡场的专业人士胡先生告诉记者，正常的鸡下的蛋的蛋黄颜色与蛋清的颜色区别很明显。如果蛋黄颜色很淡而且已经散开的话是鸡蛋存放太久的缘故。如果蛋黄颜色很淡而又没有散开的话是有问题的鸡蛋，这样的鸡蛋大多是病鸡下的蛋，最好不要吃。质监部门提醒买鸡蛋应尽量到大超市或市场购买，不要轻信路边的小贩，也不要贪小便宜。（报料人：陈女士）