茶叶“早熟” 茶农烦心

http://www.sina.com.cn 2007年03月03日10:44 温州都市报

  本报讯昨天在市区五马街五味和商店门口,来自杭州的邵师傅正在炒制乌牛早茶。他说,去年冬天气温偏高,今年早茶上市时间比往年提早,来温州打“短工”一个月后,才回去侍弄自己家的茶树。因为我市乌牛早茶提前了半个月开始采摘,让邵师父这样的技术人员有了打短工的机会,但这“早熟”的茶却让茶农来遭遇了一系列烦心事。

  记者从永嘉县农业局特产站了解到,该县有4万余亩乌牛早茶,乌牛早一般在3月初开摘,但是今年2月13日左右,乌牛早茶就提前成熟了。时逢春节,茶农雇不到采茶工,只能摘多少算多少,眼睁睁地看茶青在枝头抽芽。此外,因为企业春节放假,采摘下来的茶青又没法及时加工。

  特产站负责人陈少华分析,乌牛早的提前成熟是因为这个冬天太暖和,以至于植物生长周期缩短。他预测,今年永嘉乌牛早产量会有所增加,预计产量500吨,产值可达亿元。

  产量上去了,茶青价格却降低了。昨天,在永嘉县乌牛镇每公斤茶青收购价为80元左右,而往年约为100元。永嘉县乌牛早实业股份有限公司今年已收了5000多公斤茶青,该公司黄经理说,新茶提前开摘,但是许多顾客还是按往年的时间来购买,销售渠道滞后带来资金压力,因此有些茶叶加工公司就干脆等销售热潮开始后再收购茶青,或者降低收购价格。黄小玲

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