第18届青岛海云庵糖球会开幕[图文]

　　中广网青岛3月5日消息（记者刘华栋 实习记者杨媛媛 李晶）今天上午，一年一度的青岛海云庵糖球会如期开幕，这两天青岛的大风降温天气挡不住人们的参会热情，来自四面八方的青岛市民汇聚在海云广场，品尝各种特色糖球、民俗小吃。青岛海云庵糖球会每年的正月十六开始，经过18年的发展，以糖球为媒介，成了集经贸、旅游和文化活动为一体的新型民俗旅游节庆活动。

　　糖球会开幕现场

　　民俗的才是老百姓最爱的，在青岛海云庵糖球会的现场可以深深的感受到这一点。今年海云庵糖球会的中心会场更加“靓丽”， 据主办方青岛市四方区委、区政府的相关负责人介绍，围绕海云庵民俗文化特色街区建设，2006年他们投资2000余万元对海云广场、糖球广场进行了全面整修。今天，以糖球广场为圆心向四周发散的每条路都是熙熙攘攘的人群和特色民俗小吃摊，广场中心几十个糖球摊一字排开，几十个品种的糖球让人们垂涎欲滴，每个糖球摊位前都是人满为乐，大家都在“探讨”着哪种糖球更好吃。

　　买糖球-卖糖球-糖球好吃吃不够

　　记者和正拿着一串“雪里红”糖球细细品味的王大妈聊了几句，她说这么多糖球摊和小吃凑在一块很难得，来参加糖球会不仅可以吃到各种特色糖球，而且更是图个乐子喜欢这种热闹的气氛。

　　我吃-我看-我最高

　　糖球会上，凑在一块的众多糖球摊也都拿出了各家的“绝招”，高家的芝麻糖球、一支红的扁平山楂糖球……而且除了山楂、草莓、山药这些传统的原材料外，黄瓜、地瓜、金丝枣、菠萝、猕猴桃、橙子、寿司、葡萄、栗子等，也都成了糖球的原材料。 在青岛小有名气的高家糖球的老板高师傅告诉记者，今天糖球会正式开幕，他们准备的40多个品种也全部上齐了。

　　用山楂和山药豆扎成的吉祥猪

　　各种特色小吃也占了糖球会的“半壁江山”，绍兴臭豆腐、五香鸵鸟肉、杭州美容蟹、烤鹿肉、章鱼丸子、上海小笼包、朝鲜族打糕、福州大鱼丸、撒尿牛丸、天津大麻花、狗不理包子……也来和糖球“争宠”。正吃着热腾腾的鱼丸的李先生说：“天挺冷的，光吃糖球不行，来两串烤肉，再来杯鱼丸，全身都暖和了。”很多逛会的百姓一圈逛下来，遍尝美味午饭问题也都解决了。

　　糖球长红-三三不断.

　　在今天上午的开幕式上，“和谐颂”三个大字搭建了舞台的背景，青岛市四方区政府的相关负责人说，本届糖球会以“弘扬民族文化，构建和谐社会”为主题，更加突出了民俗特色和民间优秀文化艺术展示，全面提升了功能布局和整体的办会档次。除了开幕式的文艺演出外，还安排了吕剧大师郎咸芬与票友见面会、糖球皇后展演、传统木偶戏表演、狮王争霸赛、庆祝四方相声俱乐部成立一周年专场演出、“乡音乡情”传统地方戏展演、梁山武术绝活表演等10多场演出，进一步充实了糖球会这一民间庙会的文化内涵。

　　糖球荟粹-争相品尝

　　据了解，青岛海云庵糖球会继2005年荣获“中国十大民俗节”称号后，2006年底又入选了山东省首批非物质文化遗产名录，这个民俗品牌的知名度在不断提高，影响也越来越广泛，每年都会吸引100多万人次参会。