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享古韵美吹中国风:金报记者做客法国驻汉总领事官邸

http://www.sina.com.cn 2007年03月13日07:19 荆楚网-楚天金报

  记者 秦璇 通讯员 黄勤

  昨日中午,楚天金报记者应邀参加了在法国驻汉总领事官邸举行的记者招待会。这是法国驻汉总领事费勇先生自去年初上任以来,第一次请记者朋友来他在武汉的家中做客。费勇先生的官邸位于汉口建设大道某高层住宅的顶楼,加天台占地约300平方米。一按门铃,门开了,费勇先生亲自上前迎接每一位客人。

  每年年初,法国驻汉总领事都要邀请记者一聚,发布新的一年中法文化交流活动计划。由于领事馆办公场所较小,费勇便将记者请到了家中,他说,这样能让大家感受到朋友之谊。

  “中国味”弥漫总领事的家

  简洁的新闻发布会结束后,费勇欢迎记者参观他的家。在这位法国驻汉总领事的家,散发着神秘、古老韵味的中国元素随处可见:中式古董木门做成的屏风,不知道从哪里淘来的旧式木盆、茶壶、做榨菜的大缸……主人费勇骄傲地向来宾们介绍,整个装修设计虽然是一家法国公司做的,但充分尊重了他对中式风格的偏好。他平时也喜欢自己到市场上淘古玩。

  最引人注目的是一座按原比例仿制的兵马俑。费勇谈起它来滔滔不绝:这是朋友送给我的礼物,它非常重,要四五个人才抬得动,它跟随我原来住在楼下,搬家到现在的地方后我原本把它放在天台,但又担心它受雨淋,又把它搬到屋里……

  最爱在天台看武汉风景

  费勇精心地在天台上安排了地道的法国菜,并拿出了家藏的红酒,热情地邀大家上天台赏风景、品美食。天台上,近看,汉口的繁华尽收眼底;远眺,长江与二桥清晰可见。

  上天台看江城风景,是费勇在每天繁忙工作之后的一种享受。他说,平时只要天气不错,他都会上天台用餐,白天看长江,晚上赏月看夜景,有时候还能看到璀璨的焰火。

  “私家”厨师是中国男孩

  昨天,费勇频频向宾客“夸耀”他家的中国厨师:“他虽然个子不高,但是他的厨艺非常好!”循声望去,一名年轻的中国小伙子指挥若定,把一场地道的法式自助餐会,张罗得井井有条。

  他叫林楚新,今年25岁,前年刚从湖北经济学院烹饪工艺专业毕业,去年初费勇到任,林楚新就成了他的“私家”厨师。谈起自己是如何获得了总领事的青睐时,自信的林楚新觉得一半是机缘,另一半是因为自己的手艺确实不错。2004年,学中餐烹饪的小林由于表现优秀,被学校选往法国交流学习5个月,在马赛学做西餐。虽然是科班出身,但要使这位游历四海的法国外交官满意,小林也曾度过了几个月的磨合期。如果对哪道菜不满意,费勇会毫不留情地指出来,并亲自教小林怎么做,但如果很满意,他也会毫不吝啬地当面表扬。

  在“费老师”的教导下,如今的小林能做一手地道的法国菜,且菜式4天不重复,1个人应付20多人的宴席也不在话下。

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