鹅蛋咋是粉色的

http://www.sina.com.cn 2007年03月13日08:38 千华网

  千山晚报消息(记者 王义)“哎呀,这鹅蛋清怎么是粉红色的?”昨日,市民张女士向记者出示了一枚蛋清是粉红色的鹅蛋。

  这枚煮熟了的鹅蛋的外壳和蛋黄颜色很正常,只是蛋清通体呈鲜艳的粉红色。张女士告诉记者,这枚鹅蛋是她丈夫日前从岫岩婆婆家带回来的,当时一共带回来7枚。11日,她煮了其中的6枚,结果剥开蛋皮后发现,其中一枚鹅蛋的蛋清是粉红色的,全家人吓得谁也没敢吃。据张女士的婆婆说,她家的鹅平时只喂些家人吃剩的饭菜和苞米,并没有什么特别的。鹅蛋清为什么会出现粉红色,她也不清楚。

  据鞍山市动物园工作人员说,他们也没见过这种情况,有可能是遗传基因造成的。该工作人员提醒,遇到这种奇怪的鹅蛋最好不要食用。

  记者 王义 摄

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