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12种常吃水果易被人投毒 大家购买时不要以“貌”取果

http://www.sina.com.cn 2007年03月22日00:40 东南快报

  3月20日,广州市食品安全信息网和中国食品网曝光了12种常吃的“毒”水果,涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。

  “毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们健康。专家提醒,商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行为。

  桃:吃了用工业柠檬酸浸泡过的桃后,会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。

  梨:催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。

  香蕉:用氨水催熟。这种二氧化硫会对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。

  西瓜:膨大剂催大,瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。

  葡萄:放入乙烯变紫,长期食用对人体有害。

  柿子:用酵母催熟,使柿子带毒。

  大枣:用化学剂染色,使大枣带毒。

  桂圆:喷洒硫变艳,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

  荔枝:硫酸浸泡改色,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。

  柑橘:工业石蜡抛光,食用后会导致记忆力下降、贫血等症状。

  苹果:催红素增色,伤害肝脏。

《信息时报》
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