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春暖菜虫欢 吃菜要注意

http://www.sina.com.cn 2007年03月23日16:54 青岛新闻网-青岛晚报

  晚报讯 3月中旬,市经贸委菜篮子商品质量监督检测中心从市内四区市场抽取了韭菜、芹菜、青椒等20个重点品种、52个蔬菜样品进行检测,有2个样品不合格,平均合格率为96.2%。不合格样品分别是:1个产自城阳苇苫的青椒样品,1个产自胶南的西芹样品。

  随着天气变暖,地温上升,土壤中害虫开始活跃,并危害蔬菜生长,菜农违规用药现象也随之出现。蔬菜专家建议消费者,春季是野生荠菜上市的季节。提醒大家在采摘野生蔬菜时,要注意到无环境污染的地块采摘,食用野菜前最好用热水焯一下,去除野菜中过多的草酸。 (刘兰星)

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