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两种肉干国检不合格

http://www.sina.com.cn 2007年03月27日13:08 合肥报业网-江淮晨报

  昨天,国家质检总局公布了近期对肉干、肉脯产品的监督抽查结果,共抽查了50种产品,产品抽样合格率为86%。抽查结果显示,石狮市万里香食品有限公司生产的“回味”香辣猪肉脯、成都金太阳食品开发有限公司生产的“阿甘”牦牛肉干(五香味)均是大肠菌群超标,质量较差。

  国家强制性标准GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》规定,肉制品中大肠菌群不得超过30MPN/100g。抽查中,这两种产品大肠菌群超标、超量、超范围使用食品添加剂。

  ·钱丽 整理·

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