海鲜装进罐头打造食品新贵（图）

　　■本报记者 林风 实习生 倪婷

　　本报讯 海鲜吃的就是个鲜，在内陆地区保存海鲜最好的办法就是把海鲜装进罐头里。在这方面，日本的技术很先进，达到了世界领先水平。3月28日，辽渔集团与日本水产业巨头玛鲁哈集团牵手，斥资6亿日元，把海鲜装进罐头里，打造海洋食品新贵。

　　副省长刘国强出席了前天举行的大连远洋玛鲁哈有限公司开业庆典。他在致辞中说，辽渔集团是中国综合实力最强的国有独资特大型渔业联合企业，与玛鲁哈合作以后，再次担负起引领中国海洋高端常温食品升级换代的重任，标志着中国水产品罐头和软包装水产食品研发与生产跨入了国际同行业先进水平，为大连、辽宁乃至中国海洋高端常温食品走向世界奠定了坚实的基础。

　　据介绍，大连远洋玛鲁哈食品有限公司是由辽渔集团与日本玛鲁哈集团合资成立的一家新型即食海洋食品生产企业。

　　图片说明：来宾们正在品尝远洋玛鲁哈罐头食品。本报记者 卢国忠 摄