荣鑫酒楼昨日正式开业

　　繁荣的石狮餐饮行业又迎来一新军———昨日上午，位于濠江路的荣鑫酒楼在来自五湖四海嘉宾的关注下，正式宣布开业！现场的剪彩仪式将开业活动的现场氛围推向最高潮。

　　荣鑫酒楼重金聘请餐饮界公认的名师名厨，并四处寻访、探求符合本土消费者饮食口味的菜系。立志于在石狮掀起新一轮美食风暴的荣鑫酒楼，集川、闽、湘、江湖菜于一体，结合本地市民的饮食习惯，全力打造与众不同的饮食风味。与此同时，物美价廉是该酒楼一直尊崇的发展理念。和消费者成为朋友，并经常可以就菜的口味进行双向交流，是荣鑫酒楼同仁一致的待客之道。

　　那荣鑫酒楼的卖点到底在哪呢？在濠江丽景4号楼对面，凡途经濠江路之人，必看到异常醒目的十个字“泡椒田鸡王”？“疯狂小龙虾”。没错，这便是荣鑫酒楼的招牌菜。虽然“田鸡”、“小龙虾”这两个菜名对于石狮市民并不陌生，但是“做菜有千法，吃菜有千味”，每一种做菜之法势必造就一类独特的味道。“泡椒田鸡王”以酸辣为主，在独家配制的汤料的渗透下，又增添了另一种口感颇好的味道；至于“疯狂小龙虾”，它不同于十三香小龙虾的做法，麻辣是其主要特性，仔细品来，香味飘远，口味尤佳。

　　当然，仅这两道招牌菜是远远不够的。荣鑫酒楼在自身拥有的特色菜基础之上，打造N个“系列”：干锅湘菜系列、荣鑫风味鱼头系列、民间瓦罐汤系列、川式风味小炒系列、闽南风味小炒系列、精美小菜系列，让消费者目不暇接且又无从选择。对于石狮广大市民而言，去荣鑫酒楼不一定能得到什么，但不去，肯定会遗憾半生！（秋风）