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“君子好逑”是道什么菜?

http://www.sina.com.cn 2007年03月30日06:24 三秦都市报

  本报讯(记者 张锋哲 实习生 张艳英 余瑞)当年一部脍炙人口的小品节目《打工奇遇》,让广大观众明白了商家是如何借菜名来忽悠消费者的。如今在古城西安街头,一盘名叫“君子好逑”的菜品用光鲜特色的菜名吸引了消费者,却因为火爆十足的用料把用餐者“吓”得弃桌而逃。

  日前,来自新疆的客商吴先生讲述了自己的“奇遇”:3月中旬自己在西安洽谈业务之余多逗留了几天,在含光路附近一家装饰相当考究的餐饮店门前见到了一则店堂广告,宣传自己的菜品“君子好逑”及相关照片。除此之外还有一些招牌菜品在名称上非常考究。在这些广告的宣传下吴先生进入该店就餐,并特意点了其中的“君子好逑”。

  随后发生的故事让他哭笑不得。先上来的几味菜品味道不错,等到“君子好逑”上来时他发现这味菜品确实特别。除去汤味鲜美外里面的用料吃起来也筋道异常,一问服务员他差点没把东西吐出来。原来这味菜品主料是用多种动物的特殊部位炖制而成。吴先生告诉记者,当时服务员向他介绍时眉飞色舞,称这是该店最受欢迎的特色菜之一。他匆匆结束了这顿饭,结完账后走了。他认为这次西安之行“君子好逑”是给他印象最深的。

  昨日记者在含光路找到了这家餐饮店,服务员告诉记者。“君子好逑”的菜名取自《诗经》,古典味十足,加上“窈窕淑女”等菜品,自然在西安吸引不少消费者。许多来西安的客商也冲这些菜名来品尝,为的是体味饮食文化。当记者询问这些菜品原料时获知,“君子好逑”是多种雄性动物的生殖器官,“窈窕淑女”则是一只褪了毛的乌鸡。消费者在按“名”索骥时不主动提问,经营方一般不主动告知菜的主料、辅料等成分。

  西安桃园法律律师事务所杨雄律师认为,从消费者权益角度讲,商家在服务过程中存在疏漏,没有告知菜品的主料配料等相关信息,侵犯了消费者的知悉真情权。这和现在多家餐馆推出的“随便”菜品一样,起菜名很随便,但服务内容和过程却一点都不能随便,应该告知这道菜你到底能吃到什么?

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