市民双休踏春钟爱挖荸荠 直接到田头享受农家乐

　　荆楚网消息（楚天金报）记者毕卫 通讯员高池报道：蔡甸区知音湖畔有个姚家林，眼下正是当地荸荠（又名“马蹄”）大量上市的季节，在江城时令水果中，这里的鲜荸荠显得格外抢眼，昨日，不少市民利用双休日驱车郊外踏青，直接到当地农家田头挖荸荠吃。

　　“自己挖的荸荠自己吃，味道肯定比买的好，而且放心。”从武昌大老远赶来的朱女士说。据悉，姚家林种植荸荠历史悠久，几乎与蔡甸区的莲藕齐名。这里的荸荠个大、脆甜，而且每500克不到1元，价格实惠。

　　记者目睹，市民郊外挖荸荠有点像挖藕，不需要什么工具，靠一双手就行了，虽然有点“磨”手指头，但不少市民笑称，挖荸荠其乐无穷。