普洱茶并非越陈越好

　　市消协、茶业协会联合发出提示

　　本报讯（记者廖爱玲）昨天，北京市消协和市茶业协会联合发布提示指出，普洱茶并非越陈越好，眼下普洱茶虚标年份、过度宣传收藏增值功效的现象较多，消费者应理性选购普洱茶。

　　两协会指出，随着普洱茶消费的急剧升温，致使市场出现一些不规范、不健康、非理性的趋向。其中“以新充老、虚标年份”的现象较多，有的还以次充好，将茶头、茶末装进正规包装。同时过度宣传收藏普洱茶的保值、增值作用，将其称为“能喝的古董”，而回避潜在的风险，导致普洱茶价格虚高。

　　市消协和市茶业协会提醒市民，普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶，其保存条件相当严格，温度或湿度等条件不合适，茶叶就容易发霉变质，因此购买时应查看外形，看是否有霉点、杂物，压制是否均匀，若条件允许可开汤冲泡，看汤色是否清亮，清亮者品质较好。