粮价小幅回升油价大幅上涨

　　大米每斤涨了几分钱，食用油也有较大幅度上涨。这几天的粮油价格波动较为明显，不过许多消费者表示能从容应对。春节刚过去一个多月时间，为何粮油价格会频繁波动呢？据业内人士分析，这主要与粮食的市场需求量加大、花生米收购价格上涨等因素有着直接的关联。“吃粮大户”带动粮价上涨

　　记者昨天在市区部分农贸市场、食品超市发现，大米的零售价格比春节后的价格有小幅回升，每斤涨幅几分钱。市区一家大型粮食销售公司的经销商告诉记者，眼下新稻谷价格看涨，低档大米的售价与过年前基本持平，而中高档大米售价则每百斤涨34元左右。不过陈稻谷的价格下跌，当前陈米价格与过年前相比每百斤跌2 3元。。

　　春节后粮价为什么会小幅上涨呢？市粮油管理处业务科洪伟峰科长介绍，原因有两个：一是被称作“吃粮大户”的大量外来务工者春节前返乡探亲，市面上粮食需求量急剧减少，从而导致粮价下调。春节后他们陆续返回石狮，粮食的市场需求迅速增加，自然引起粮价上涨；二是春节后一些粮库推陈存新，将储备粮、旧粮予以拍卖，更换上足够的新粮，这样一来也会使市场上的新粮价格产生波动。花生价贵刺激油价上升15%%相对于稳中小涨的粮价来说，食用油价格上涨幅度较大。据介绍，春节前我市散装菜籽油的市场价格为7600元/吨左右，春节后跌为6900元/吨，这些日子有所回升，涨到了7150元/吨。不过与春节前的价格相比，还有400500元/吨的差距。

　　花生油价格涨得有些离谱。经营鲁花花生油的泉州源溢贸易公司宫先生说，5升装花生油价格原为90元左右，这几天陆续涨价，据了解将涨到105元上下，涨幅达15%%17%%。究其原因，都是花生米收购价上涨惹的祸。花生米收购价原为2.8 3.2元/斤，而现在猛涨至3.63.8元/斤。原料价提高了，自然影响到成品花生油的市场价格。

　　目前是销售淡季，经销商也不想迅速将花生油价格调到位，而是采取更为明智的方法，即把价格上调分为几步走，让消费者更容易承受。记者在采访中了解到，消费者对粮油价格的变动十分敏感，不少市民表示花生油价格如果涨得厉害，将购买相对便宜的调和油、色拉油。

　　粮油价格入夏将小幅回落

　　目前的粮油价格是否超过了消费者的心理预期，近期我市的粮油价格有怎样的走势？市粮油管理处业务科洪科长表示，当前的粮油价格稳中有升，是正常的情况，市民不必为此担忧和惊慌。市场经济体制下粮油的价格一般都会有波动，如果一夜之间每斤大米的价格涨了几毛钱，那就不正常了，并有可能引起市场震荡。近几年，我市的粮油价格一直保持在较为稳定的水平，这与我市有良好的粮油供应体系和充足的市场供应有关。据介绍，去年我市粮油单位新获诸多荣誉，截至目前，我市有“全国放心粮油”品牌3个，“全国放心粮店”3家，还有11个（家）“全省放心粮油”品牌和“全省放心粮油企业”。

　　洪科长认为，夏季到来后，随着粮食作物的收获及气候原因将导致粮油抛售现象的出现，那时我市粮油市场价格将整体回落。（记者尼松义）