实施QS市场准入逾半年 八成月饼企业未办QS证

　　新快报讯（记者尹辉邱春燕通讯员左宜弘）从去年9月1日起，国家对月饼等7类产品实施食品质量安全市场准入制度。但截至目前，广州仅有4家月饼生产企业取得食品生产许可证（QS证），大名鼎鼎的广州酒家、莲香楼等均不在获证之列。昨日，广州市质监局表示，力争广州生产的中秋月饼全部有QS标志。

　　目前仅4家企业获证

　　记者昨日了解到，截至目前，广州仅有12家月饼生产企业提出办证申请，其中4家生产企业已取得食品生产许可证。

　　据市质监局食品生产监管处处长李红兵介绍，广州月饼生产企业有六、七十家。这意味着约八成企业尚未提出申请。记者注意到，在获证名单中并没有广州酒家、莲香楼等广州市民熟知的品牌。

　　月饼企业多称“不清楚”

　　记者昨日采访广州多家月饼企业，除陶陶居月饼所属的幸运楼饮食集团称已获得食品生产许可证外，多数月饼企业对此事都表示“不清楚”。莲香楼、东海堂等相关负责人均向记者表示，自己对月饼申请QS办证一事并不清楚，由于目前无法联系上负责此事的相关人员，暂时无法就此问题作出回应。

　　广州酒家行政办相关人士表示，他们已向质监部门提出办证申请，目前正在办理之中。

　　酒楼委托加工也有新规

　　针对部分酒楼委托企业生产月饼的现象，市质监局今年也进行了规范。酒楼没有办理QS证，自然不能从事月饼生产。如果委托他人生产，必须选择有QS证的加工生产企业，而且必须到质监部门备案。委托生产的月饼必须要有明确的标识。如果酒楼方无QS证，则必须表明生产企业的厂名厂址等信息。

　　李红兵强调，今年禁止没有QS证的企业接单从事委托加工生产，“更不允许搞价格恶性竞争”。

　　中秋前力争全部获证

　　市质监局表示，虽然今年中秋时节月饼尚未进入无证查处期，但由于商场和市民均已有了QS验证意识，没有QS的月饼就丧失市场竞争力。因此市质监局希望广州月饼生产企业争取在中秋节前全部获证，并建议酒楼优先选择获证企业委托生产，消费者也优先选购加印（贴）QS标志的月饼。

　　（日京／编制）