一条有机鲢鳙要养3年

　　一条按有机标准饲养的鲢鳙需要花上三年时间，“精养”是有机食品的特点之一；不过，“精养”带来的高价位却常常让普通百姓望而却步。

　　今天上午，来自国内外近146家参展商就将自己的近千种有机产品带到正在上海农展馆举行的第三届中国（上海）有机产品及天然产品展上。主办方坦言，为期三天的展会更多在于让市民了解和认识有机食品，随着有机食品生产商以及销售商增多，行业竞争会逐渐激烈，有机食品的价格有望在不久的将来有所下降。

　　一条大鲢鳙要卖70多元

　　江苏吴江水产养殖有限公司设立的展区内，记者看到两个大型水箱中数十条鲢鳙正在不停地游动着，这些鲢鳙重5斤左右，背上有蓝色的防伪小标签。展出的鲢鳙有白鲢和花鲢两种。

　　据悉，这些鲢鳙来自公司48000亩大水面生产基地中的8000亩长漾基地，是一片没有污染的水域。不用饵料，不用药，鲢鳙的食物是水中天然的浮游生物，完全靠天然养殖。一条鲢鳙的养殖时间大概是3年左右，口味较普通鲢鳙更鲜美。而这些有机鲢鳙的价格为15元一斤，在上海地区目前仅大批量出售给宾馆、饭店等单位。

　　精装“有机米”成送礼佳品

　　大米也能当作礼物？确实如此！在今日的展会上，许多包装精美的“有机大米”吸引了人们的视线。这些精装大米的规格为3斤或5斤不等，装在圆柱形或倒梯形的精致礼盒中，专为人们馈赠亲友而设计。

　　跟普通大米相比，有机米口感更好也更加有营养。来自崇明的跃进农业管理总站负责人介绍说，有机米在种植过程中全部采用人工插秧和除草，生产中不使用农药、化肥以及生长调节剂等化学合成的物质，出现病虫害时则使用专门的植物源药剂，确保有机米的口感、营养和安全。

　　记者从市场上了解到，有机米的价格为每斤4.2元—4.5元，是普通大米的二到三倍。

　　野生葡萄酒营养又健康

　　相信人人都喝过葡萄酒，但有机葡萄酒并非所有人都品尝过。吉林吉康有机食品有限公司出产的“有机”系列葡萄酒，原料全部来自其450245亩的有机认证区域。

　　据悉，这些葡萄酒经由传统生产工艺与现代工艺技术及国际有机食品标准精酿成，不仅口感清爽而且具有十分明显的保健作用。如其中一款“有机北五味子酒”就对失眠、改善智力活动、提高工作效率等有很大的帮助。

　　据悉，这类“有机葡萄酒”在有机超市中的销售非常好，得到许多人的喜爱。