海丝螺有毒市民勿食用

　　4月初，继北京发现6名市民食用海丝螺中毒之后，北京、浙江、广州等省市陆续发布了提醒市民勿食用海丝螺的公告，同时发布从市场销售环节开始的全面“封杀”海丝螺的禁令。这种不过指甲盖大小的海生螺类竟引起了政府和群众的高度关注，它究竟有什么来历？石狮市场上有海丝螺出现吗？有关部门是否对此采取了措施？记者针对以上问题在我市展开了调查。

　　4月11日下午，记者特地走访了市内的几个大型市场。“有海丝螺卖吗？”记者在一海鲜摊位前问。“这个时间没有，你得早上来买。”小商贩回答说。“海丝螺一斤多少钱？”“一斤才两块钱，吃法和味道都和田螺差不多，买的人不少！”令人感到担忧的是，不少消费者对海丝螺并不了解，“看见便宜就买咯，味道还不错呢！”一些市民见记者在问，回答说。正是这样的消费态度为可能发生的食物中毒事件埋下了隐因。

　　记者从市华侨医院了解到，近期来没有发现因为食用海丝螺而中毒入院的病例。但有关专家仍然建议广大市民：切勿食用海丝螺，食用海鲜后有不良反应的，要及时就医。

　　据了解，海丝螺学名织纹螺，盛产于浙江、福建、广东沿海，它在生长过程中，容易摄取赤潮中的有毒藻类而被毒化。海丝螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素。这种毒素即使经过高温烹饪后，也不会消除或减效，海丝螺可以说是披着食物外衣的“致命杀手。”前几年，石狮就曾经有市民因食用海丝螺而出现不良反应，也曾发出“禁卖海丝螺”的通告。不过，“2007年以来，还没有接到上级部门发布的有关禁止销售海丝螺的指令或文件。”市工商局行政执法科负责人说。（记者陈华蕾）