石家庄开查学校食品卫生安全

　　本报4月11日讯(记者郭伟)4月15日至4月30日，石家庄市将对全市各县(市、区)所有寄宿制学校、幼儿园和市直属学校，进行食品卫生安全检查，以确保每一名学生都吃得放心。这是记者从今天召开的石家庄市学校安全工作会议上获悉的。

　　据了解，本次专项检查包括：教育行政部门有无落实学校食品卫生管理规定和责任制；被检查单位有无落实食品中毒预防、控制机制；被检查单位是否建立食品卫生安全责任制度；承包食堂的准入制度和承包者资质是否合乎要求，学校、承包方在食品卫生安全管理中的职责是否明确；被检查单位内外环境卫生、食品采购、贮存、加工、消毒等各个环节的卫生要求和工作措施以及设施与供餐数量匹配是否符合要求；学校自备水源和二次供水设施的管理与卫生措施是否符合要求；食品卫生许可证领取、发放与管理情况是否符合规定；有无从业人员健康检查和培训情况登记；有无食品卫生日常检查、记录登记；有无开展食品卫生安全知识宣传、教育情况记录。

　　石家庄市要求，对每一所学校要做到谁检查谁负责，整改查处问题谁签字谁负责。除自查互查外，石家庄市教育局还将联合有关部门对一些学校进行抽查，并将对存在违规问题的单位和有关人员予以严处。