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裱花蛋糕三成不合格http://www.sina.com.cn 2007年04月12日14:58 东方早报
上海市食品药品监督管理局昨天公布了第一季度Ⅱ类食品的监督抽检情况。其中,裱花蛋糕合格率最低,仅为70.0%。 Ⅱ类食品(面包糕点、速冻米面制品、方便面等10余种)共计抽检44类,784件食品样品,合格732件,合格率93.4%。上海葡吉食品有限公司淮海路分店的散装摩卡小蛋糕因霉菌等指标不合格而榜上有名。 上海市质监局同日发布第一季度食品抽查结果,牛奶、蜂蜜、糖果、巧克力等12类食品总体合格率达89.8%。其中,年糕、蜜饯、蜂蜜等食品由于添加剂超标等原因,合格率不足八成。 部分不合格II类食品 种类产品名称 生产日期或批号 生产单位 面包糕点 奶油葡萄卷蛋糕20070115日资上海荣屋食品有限公司 乡村水果蛋糕20070115日资上海荣屋食品有限公司 牛奶香草蛋糕20070115上海可颂食品有限公司公园路分店 裱花蛋糕 摩卡小蛋糕20061230上海葡吉食品有限公司淮海路分店 黑森林20061230上海百庆食品有限公司 裱花蛋糕6寸(莲花)20070108枫泾镇麦香村食品店 裱花蛋糕20070108上海金山乐购生活购物有限公司 腌腊肉 福润得.家乡咸肉20061212南京雨润食品股份有限公司 上食咸肉切片20061113上海市食品(集团)公司营销分公司 九峰纯精火腿心20061217金华市丰盛火腿食品有限公司 如皋风味香肠20060918南通市银燕食品有限公司 早报记者 李祎 肖蓓 |