洪城猪肉现20年来最高价 其中瘦肉涨幅达

http://www.sina.com.cn 2007年05月11日10:30 江南都市报

  本报讯记者胡骅、实习生李建生、罗雨晨报道:五一节后,南昌猪肉价格普遍上涨。昨日,记者走访多个菜场后了解 到,瘦肉价格已上涨20%,为20年来最高价。

  “原本每斤7.5元的瘦肉价格过完节后就涨到10元。”市民陈大妈称,猪肉零售价格从节后便天天喊涨。记者在 墩子塘无公害农产品专销市场了解到,市场上每0.5公斤五花肉、排骨和瘦肉标价分别为8元、11元、10元,均比节前 上涨了1.5元~2元,其中排骨和瘦肉涨幅高达20%。采访中,摊主们告诉记者,他们也不知道涨价的具体原因,但从肉 联厂这一环节开始,批发肉价便上涨了。一名从事猪肉批发的经营户告诉记者,近期猪肉整头的批发价格达到了每公斤11. 6元,而节前不过每公斤9.6元,短短几天内便涨了2元。

  针对此情况,省价格监测认证中心有关人士称,因目前没有具体数据在手,不好说涨价的原因。

  一业内人士告诉记者,猪肉价格上涨不仅在南昌,全国都是如此,原因是去年生猪高热病流行影响了生猪的供应。他 称,去年生猪生病所带来的影响需一段时间才能体现,近期南昌猪肉价格上涨正因此造成。目前因为生猪出栏少,造成供应紧 张,而且此次事件是全国性的,也无法得到外地生猪支援,市场供不应求。加上饲料价格上涨,猪肉无论是批发还是零售价都 有较大幅度上涨。


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