新标准将至 散装速冻食品降价

　　记 者:陈栩

　　摄 像:艾军1

　　男播:【导语】记者从中国商业联合会了解到，新的《速冻面米食品行业标准》将于今年6月1号起开始实施，这个 新标准规定，不经预包装的速冻面米食品不得销售，也就是说今后北京人在超市里可能就看不到散装的水饺、馄饨等速冻食品 的影子了。眼看大限将至，不少超市里的散装速冻食品纷纷开始贱卖促销。

　　【正文】记者今天一早在超市发看到，部分散装速冻食品正在进行促销，一些品牌的散装速冻饺子的价格下降了20 %。

　　【采访】超市发双榆树店生鲜部主任赵桂荣 6月1号是规定期限，我们配合这个行规进行一些促销……

　　【正文】据了解，物美等超市的散装速冻食品也有不同程度的促销，不过店方表示，由于速冻食品的销售周期很短， 促销搁三差五就有一回，跟6月1号的大限没有必然的关系。记者注意到，超市里，速冻食品散装柜台一般都与包装专柜相邻 ，可是选购散装食品的顾客明显要多一些。

　　【采访】消费者比较喜欢散装的，因为吃着方便，而且价格也比包装的便宜……

　　【正文】这话不假，以三全牌的三鲜馅儿速冻饺子为例，散装的一斤五块六，可是加上包装一斤大约6块9，相差一 块多钱，而且包装的只有800克一种规格，显然不如散装的，口味可以自由选择来得更加方便实惠。

　　【采访】消费者2是散装比较方便，但是不卫生……

　　【正文】由于散装食品长时间暴露在空气中，有时还会被消费者直接触摸，难免存在卫生隐患。正是基于这个原因， 相关行业协会才定出行规，要求销售的产品必须有包装。

　　【采访】超市发双榆树店生鲜部主任赵桂荣希望包装小一些，而且成本低廉，让消费者可以接受……

　　【正文】北京台报道。