这个菜场像商场

　　

14个摄像头实时监控，中央有个大型电子显示屏，大门口摆着触摸显示屏，这分明是个现代化的商场，哪里像是我们印象中的污水横流、异味扑鼻的菜场？昨天，南京玄武区进香河菜场被国家有关部门评为绿色市场，它是全市163家菜场中首个农加超菜场。

　　污水、异味都没了

　　记者走进菜场门，就不太敢相信，这是以前那个污水横流的菜场吗？怎么干净得像超市？屋顶装上了射灯，地上铺着灰白色的地砖，过道足有3米宽，摊贩们统一着装，系上了红色围裙，摊位前还挂上了健康证、菜肉检验合格证等。走遍整个市场，除了家禽摊位几乎闻不到异味，连通常菜场内嘈杂的声音也听不到。

　　猪肉摊摊主朱女士说，菜场每天都要检查卫生。“我下班前，都请个工人清洗一个小时柜面，第2天，顾客看了也清爽”。朱女士称，顾客需要切肉丝或做绞肉，他们都会现场清洗再加工。

　　买菜累了有休息区

　　家住成贤街的张美云奶奶指点记者，初次来买菜的人只要看柜台的门头就能轻松找到相应的摊位。“呶，肉类是红色，蔬菜是绿色，只要看颜色，就知道往哪跑了。”记者转了一圈，果然如此：蔬菜区是绿色门头，肉类区是大红色，水产品是天蓝色，豆制品是黄色，腌腊干货区是深红色。

　　记者还看到十几位推着童车的买菜人。保姆小张说，以前，菜场不卫生，雇主从不让她带孩子来买菜，现在菜场干净了，他们亲身感受了，才同意她带上孩子。大纱帽巷的伍奶奶带着小孙子买完菜，累了就坐在蔬菜区两侧的靠椅上。伍奶奶对菜场休息区的这8张座椅特别满意，几乎每次来都要坐一会儿。

　　菜场也用上了高科技

　　菜场东大门正上方有个大型电子显示屏，上面显示着：“鲜肉行业：今日检查猪90头，收到90张检测单，检验合格。蔬菜行业：检查蔬菜72笔，无残留农药超标，检测达标……”

　　菜场管理办公室杜建宇主任告诉记者，每天凌晨四五点，菜场内所有摊位产品都要检测。以后，还会把检测过程放上触摸屏和电子显示屏，让所有顾客都能看到，解除疑虑。

　　在菜场东西两大门入口处均有一个触摸式显示屏，上面有摊位平面图、商户信息、便民信息等多个子栏目。顾客蔡先生用手点了一家常光顾的干货商户，便出现了该商户的全部信息，包括商户姓名、工商营业执照、经营范围种类等内容。不常来菜场的市民，只要点一下触摸屏，就能找到各摊位所在的“位置”。

　　杜建宇称，菜场还有14个摄像头，即时监控。上了2楼，记者在监控室电脑屏幕上，看到了菜场同步销售情况。据介绍，摄像头还平息了好几次纠纷呢。有位顾客用假钞掉包，换走了摊主的真钞。两人争执不下，最后，监控室调出历史记录，解决了争端。

　　环境好了 菜价未见涨

　　记者在菜场随意记下了几个菜价：青菜1.2元一斤，芹菜普遍1.5元一斤，荠菜1.5元一斤，大白菜0.8元一斤，西红柿2.5元一斤。再去附近菜场一比较，发现并不高，个别蔬菜还低了20％至30％。

　　“蔬菜比路边摊贵些，但跟其他菜场比，差不多，肉我感觉还便宜点。”家住百脑汇附近的钱奶奶说。

　　杜建宇介绍，菜场还有20个菜农直销菜摊，“目的就是平抑菜价，效果不错”。据了解，改造后的摊位费确实有所增加，比如蔬菜，以前5平方米每月500元，现在每月收600元至700元，但面积也扩大到了8平方米。肉摊价位跟以前差不多，每月700元至1000多元不等。

　　实习生 王红蕾

　　快报记者 许小红