盐田开展专项行动整治食品市场

　　为期4个月涉及七大类产品质量和食品安全

　　盐田开展专项行动整治食品市场

　　【本报讯】（记者第五燕燕实习生陈晶）昨日，记者从盐田区食品安全工作会议上获悉，从8月底至今年底，该区将开展为期4个月、涉及七大类的产品质量和食品安全专项整治工作。

　　据悉，此次专项整治将分成组织部署、集中整治、总结验收三个阶段，主要针对农产品、生产加工食品、流通领域食品、餐饮业消费食品、猪肉、进出口产品及涉及人身健康和安全的产品质量安全进行专项整治。专项整治过程中，将通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治，建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条；建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条；建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系；建立覆盖全区产品质量监管网络，把全区产品质量和食品安全提高到一个新的水平。

　　盐田区区长袁宝成要求各有关单位要提高认识，把握产品质量和食品安全监管工作形式；加强协调，提高整治工作的整体效能；加大力度，强化执法和监督管理工作；抓好进出口产品监管，打造品牌和信誉优势；加强宣传，强化社会监督，以求真务实的精神打好这场特殊的战役。