凉皮每份又涨5毛

　　千山晚报消息（记者 马一男）进入9月，凉皮价格也掀起了“小波澜”，部分销售摊位迫于成本压力，相继调高了凉皮售价，从之前的2.5元/份涨到了目前的3元/份。

　　昨日，记者走访了解到，部分农贸市场上的凉皮售价在近日悄然改写，在分量不变的基础上，每份凉皮的售价上涨了0.5元。据了解，凉皮的此次提价，是继去年9月份，从2元/份涨到2.5元/份后的再次上调。据目前已经提价的部分凉皮摊主介绍，面粉、糖、食用油、辣椒面等原材料的价格纷纷上涨后，凉皮的销售成本也提高了，而为了保证分量不“缩水”，只能是用提高售价来缓解成本压力。0906B083