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猪耳朵下锅被煮3分钟出现文身(图)http://www.sina.com.cn 2007年09月06日09:06 贵州都市报
![]() 猪耳朵肉皮层下面有黑色文身。 金黔在线讯 “我卤了十多年的猪耳朵,还是第一次遇到肉皮层下面有黑色‘文身’的。”昨日下午,下合群路附近一小吃店的厨师邓师傅,打进本报热线6774488讲述他遇到的怪事情。 在邓师傅打工的小吃店里,记者看到两只猪耳朵皮层下果然有两排黑字。其中一只的字体比较清晰,上面一排像是“Z A C”,下面一排像是数字“78011”(如图),另外一只上的符号看不太清楚。 邓师傅说,这两只“奇怪”的猪耳朵是他早上从威清门菜场一肉摊上买来的。回店里后,员工清洗猪耳时,没有发现任何异常。随后,他将洗好的猪耳放入锅中,煮了不到3分钟,这两只猪耳背面便出现了这些奇怪的黑色符号。 “如果这些奇怪的符号是饲养人员给猪做的编号,为什么未煮熟之前什么都看不见?”邓师傅很纳闷。
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