工商部门给食品经营户上“食品安全弦”

　　本报讯为规范和引导辖区经营户搞好食品生产和环境卫生，加强食品安全管理，连日来，我市各工商所分别召开贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》动员大会，给食品经营户上“食品安全弦”。昨天下午，湖滨辖区内130户食品生产加工企业、食品批发零售经营户、餐饮经营户参加了在玉湖社区召开的动员会。

　　食品安全关系千家万户，生产经营者既是生产者也是消费者，规范和引导食品安全生产，既关系本身也有利于广大消费者。为了在广大经营者中树立牢固的安全生产意识，工商部门要求相关企业、经营户加强食品生产管理，积极配合工商部门，保障人体健康和生命安全是经营户的社会责任。广大经营户承诺将自觉遵守《特别规定》等食品安全法律法规，自觉建立并执行工商部门要求的“进货检查验收制度”、“不合格产品召回制度”、“食品质量自检制度”等食品安全六项制度。（李荣亮记者陈满意林智杰）