砀山梨走“日韩路线”

　　秋初时节，吃了一夏天西瓜的市民正等着即将上市的蜜梨换换口味。近日，有“梨都”之称的砀山来了一批鲜梨，其中不乏引进日、韩的新品种。由于气候适宜，在中秋前后市民将吃到更多品种的水果，果价也将保持“低水平”。

　　砀山梨引进日韩品种

　　“砀山梨，皮儿薄，落到地上找不着”说的正是砀山梨的脆和甜。尽管吃口甜、汁水多，砀山梨却因皮质粗糙显得有点“对不起观众”。在昨天举行的砀山新品种水果推介会上，记者获悉，由于近年来新品种的引进以及种植技术的改良，砀山梨将经历“从内到外”的变化。

　　“新品砀山梨口味更甜、更酥、核更小，其外观也有明显改变。”砀山县副县长段梅英告诉记者。在新品种展示现场，记者发现，跟传统的砀山酥梨相比，新品梨外表更为光滑、颜色均匀鲜亮，肉质鲜嫩，非常甜。据介绍，砀山从2002年开始就引进了日本、韩国以及我国国内其它地区的一些新品种，通过嫁接的方式进行改良。如今，日本品种丰水，韩国品种圆黄梨、黄金梨，以及绿宝石、翠冠等都成了市场上畅销的品种。今年，砀山有20万吨新品梨运往上海，在上海各果品中心以及一些大卖场中均能找到。

　　中秋、国庆前后品梨最佳

　　伴随着秋风阵阵送爽，也迎来了品梨的时节。除了上海本地的金山、松江、奉贤的蜜梨外，来自安徽、浙江、新疆、陕西等地的梨也纷纷涌进上海市场，即将形成一个蜜梨销售高峰。而梨价也不贵，每公斤维持在2元左右。由于梨果含有丰富的蛋白质、碳水化合物和各种微量元素，因此特别有营养，又能消暑。

　　据了解，目前申城蜜梨日销售量已超过200吨，比7、8月多了近一倍，其中砀山梨约占30%—40%。新品砀山梨也会走“平价路线”，其中黄冠梨约4元/公斤，黄金梨4元/公斤，圆黄梨5元/公斤，首次露面的砀山红梨品种“红香酥”也只卖5元/公斤。“回家放个两三天，香味更浓更好吃！”一位销售砀山梨的商人表示。果品行家则认为，最近还只是梨刚刚上市的时节，“等再过15天左右，中秋前后，梨熟透了，也更甜更好吃了。”

　　九月水果市场更热闹

　　盛夏之后，西瓜和水蜜桃占领了水果市场的半壁江山，水果品种却略显单调。根据上海的气候特征，本月将迎来水果上市的小高峰。而中秋、国庆的来临，也将为水果的旺销提供保障。

　　据介绍，来自山东、陕西等地的嘎拉苹果近日开始陆续入市，价格与往年基本持平，批发价在3元/公斤左右，而零售价则在每公斤4.5元左右。新疆葡萄、无花果、哈密瓜、李子、柿子等也将陆续登场，水果市场将呈现一片“热闹”景象。最近一段时间，水果的价格有小幅回落。不过据上海市果品行业协会估计，本月中下旬果价会有一个小小的回升，每公斤约为0.2元—0.3元，而水果总体销量也会比8月份有15%左右的增加。