猪肉价格连降质量也能保证

　　记者 买秀兰

　　截至9月6日，拉萨市场猪肉价格已连续降了一个月，而且价格还低于国内某些城市的价格。于是，有市民担心，价格降了，猪肉质量是否就不稳定了。昨日，自治区商务厅有关负责人表示，拉萨市场上的猪肉降格虽在下降，但是，猪肉质量绝对能保证。他说，西藏相关部门采取了多项措施，加强对生猪市场供应、生猪屠宰场的管理，目前，拉萨市猪肉市场供应充足，质量好，保证消费者能吃得上肉、吃得起肉。

　　针对前段时间西藏市场猪肉价格上涨的情况，各级商务主管部门制定了猪肉市场供应量应急预案，同时加强了了对冻猪肉、冻牛肉等副食品储备的监管，保证储备的副食品质量完好、数量到位。另外，为了确保消费者吃上“放心肉”，有关部门上对生猪屠宰厂和猪肉市场进行了整治，对于市场上囤积居奇，哄抬物价和制售注水肉、病害肉等违法行为进行了打击，查处了哄抬物价和“缺斤少两”等违法行为，加大了进藏生猪在收购、检疫、屠宰等过程中的检查。

　　这位负责人表示，由于母猪产仔到猪肉上市需要半年以上的时间，近几个月拉萨市场猪肉价格仍将保持在相对较高的价位上。

　　记者昨日还了解到，针对西藏成品油市场存在的突出问题，西藏有关部门开展了一系列清理整顿工作，目前，西藏成品油市场供应稳定，价格平稳，库存充足，油品质量有保障。