我市卫生监督局发布“小饭桌”消费警示

　　市卫生监督局发布“小饭桌”消费警示

　　家长选择校外“小饭桌”要注意五点 有关部门将对无证小餐桌进行整顿

　　稿件来源：石家庄新闻网

　　《小餐桌呼啦啦上来揽客源》追踪

　　本报讯（记者 王凤伟王朝辉）9月1日本报A6版以《小餐桌呼啦啦上来揽客源》为题，报道了新学期伊始，许多家长将孩子托管到校外的“小饭桌”。“小饭桌”在一定程度上解除了家长的后顾之忧，但存在着一些卫生安全隐患，可能会对孩子的健康成长造成影响。报道刊发后，引起了市民的极大关注，同时也引起了有关部门的重视。昨日，市卫生监督局发布第11号卫生安全消费警示，提醒家长选择校外“小饭桌”要注意5点。

　　近期，市卫生监督局对学校食堂及周边餐饮单位进行了专项整顿，学校食堂卫生状况明显改善。但检查中也发现，分布于校外的“小饭桌”大多没有办理卫生许可证，从业人员也没有健康证明，且存在学生就餐和食品加工场所达不到规定面积、不能实行分餐制、餐具不消毒、储存食品生熟不分、采购食品无卫生检验合格证明等卫生问题。

　　为此，市卫生监督局提示家长，在给孩子选择“小饭桌”时应注意5点：一是要了解“小饭桌”经营者是否领取了卫生许可证和工商营业执照；二是询问并查看“小饭桌”的从业者是否有健康证；三是观察“小饭桌”服务人员的个人卫生是否整洁；四是对选择的“小饭桌”内外环境进行实地考察，了解其厨房、贮存场所和设备是否保持洁净、有无蝇鼠，冰箱内食品是否做到生熟分开，加工用器具及餐具是否洗净、消毒等；五是要提醒孩子，就餐时发现有异味或可能变质的食物，不要食用。

　　由于校外“小饭桌”多位于居民区的住户内，场所隐蔽，许多经营者自称是帮亲戚朋友照顾孩子，有关部门难以定性是否属于经营，为查处带来一定困难。市卫生监督局表示，近期卫生部门将联合教育部门，对校外“小饭桌”的情况进行摸底调查，并对其进行整治和规范。

　　市卫生监督局举报投诉电话：88884999和88884000。