厨艺难分上下拳脚来分高低

　　本报讯因为对一盘菜式炒法上意见不同，李某清等三名厨师竟然对广东籍厨师张先生大打出手。

　　近日，南安水头镇鑫顺街某餐馆厨房内一片忙碌。此时，有名客人点了一盘菜，广东籍厨师张先生欲用擅长的粤式炒法来下锅，但他的同事安溪人李某清认为客人更习惯吃闽南菜，便在炒法上与张先生产生分歧。两人在厨艺上争执不下，便转而在“武艺”上一分高低。后经法医鉴定，张先生受轻伤。案发后，李某清等三人潜逃，南安市公安局遂将他们列为网上追捕。

　　9月11日下午5时许，南安美林派出所将三人一举抓获。（戴碧强洪亚男）