QS标志划界线两类月饼“决战”中秋市场

　　日前，记者走访了多家月饼卖场发现，今年的月饼市场出现QS月饼与非QS月饼并存的局面。“我们这是外来品牌，目前已经通过QS认证，广大市民可以放心大胆地购买。”一月饼经销商表示。

　　与此同时，本土一些品牌的月饼尚未有QS标志。据了解，由于今年是糕点类食品实施QS认证制度的第一年，在转型期允许部分月饼生产厂家在没有QS认证的前提下，可以上市销售。“我们正在积极申请QS认证，但还需要一段时间。”一家没有QS认证的月饼生产厂家认为，QS月饼与非QS月饼对峙的局面迟早会消失，只不过需要时间罢了。市民置疑：究竟该买哪一类月饼“带有QS标志的月饼质量自然更有保证，但我喜欢的这个品牌的月饼，却又没有QS标志。”张先生指着某品牌月饼说，这让他在购买时难以取舍。

　　那么，这两类月饼有什么区别呢？毫无疑问，QS审验除对企业的生产环境、管理制度、配料工艺、原料采购、成品自检等有严格要求外，还确立了产品强制检验或索证制度。

　　业内人士建议市民购买带QS标志的月饼，但同时表示：“虽说不带QS标志的月饼，质量不一定有问题，但肯定不像带有QS标志那样的月饼有保证”。市场预测：QS认证暂不会冲击月饼市场

　　据市质监局介绍，2004年，国家质检总局开始在全国实施食品质量安全市场准入制度。今年，豆制品、蜂产品、果冻、挂面、糕点是第四批实施市场准入制度的食品，月饼属于糕点类食品。

　　中秋节前后的月饼市场，是糕点类企业互相竞争的一个重要“战场”。因此，政府部门对月饼生产企业进行“QS”生产许可证清查的时间，让很多企业十分关注。

　　质监局工作人员表示，10月1日之前，不带QS标志的月饼仍可以在市场上销售，月饼“QS”认证不会对市场产生较大影响。

　　据介绍，许多本土月饼生产厂家已经开始积极申请QS认证。（记者杨江/文颜华新/图）