大闸蟹推介主打“绿色螃蟹”

　　晚报讯在昨天上海水产行业协会主办的“2007上海大闸蟹诚信经营企业推荐会”上，记者发现，来自安徽、山东等地的企业在介绍自己的品牌时，无一不强调其产品的“天然”和“绿色”。

　　为了规范今年的大闸蟹市场，上海水产行业协会给铜川水产市场张记水产行等30家大闸蟹诚信经营企业戴上“紧箍咒”，明确表示评选此类诚信经营企业不搞终身制，如出现不诚信经营的情况将摘牌。30家企业签署了《2007上海大闸蟹诚信经营企业承诺书》，承诺不做虚假的广告宣传，认真做到“三明”和“三不”，即：标明产地、标明规格、标明价格，不以次充好、不短斤缺两、不卖死蟹。