鞍山打响食品安全保卫战

　　千山晚报消息 使用高毒农药、制售假冒伪劣产品、饭店使用来源不明食品、私屠滥宰生猪……这些都是威胁食品安全的“病毒”。昨日记者获悉，即日起至今年年底，鞍山将在全市范围内开展产品质量和食品安全专项整治行动，全力剿灭影响食品安全的“病毒”。

　　据介绍，此次集中整治将建立两个纵向“监管链条”，一个是建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条；另一个是建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条。与此同时，还将建立“责任追究体系”，形成覆盖全社会的产品质量监管网络。

　　针对目前鞍山地区产品质量和食品安全状况，鞍山成立了产品质量和食品安全专项整治行动领导小组，组织各相关部门成立了10个工作小组，相互配合进行整治行动。

　　据悉，市农委牵头的农产品质量安全整治组要开展对无公害农产品、绿色食品和有机食品生产、销售全程监督检查；严厉查处水产品养殖过程中使用违禁药物或化学物质等违法违规行为等。

　　市质监局牵头的生产加工领域产品质量安全和特种设备安全整治组，将严厉打击制造假冒伪劣食品、滥用食品添加剂、使用非食品原料和把回收食品作为原料行为；开展对锅炉、气瓶、游乐设施等特种设备质量安全治理攻坚战。

　　市工商局牵头的流通领域食品质量安全整治组，将加大清理取缔无证无照经营的力度，严格监督销售者实施产品召回和退市制度等。

　　市食品药品监督管理局牵头的药品质量安全整治组，将开展严厉打击用食品、保健品冒充药品和医疗器械违法违规行为等工作。

　　另外，市卫生局牵头的餐饮消费安全整治组和市综合执法局牵头的餐饮违规排档整治组，将分别负责加强餐饮业监管以及整顿违规大排档等等。而针对肉产品及进出口的肉类和水果，鞍山也分别成立了工作组专项监管，确保安全。0914B051

　　记者 吕洁 实习生 宋博涵