杭锦旗"一档一卡一单制"规范农牧区食品配送

　　中广网呼和浩特9月17日消息（记者郑颖 通讯员张凤仙）为了保证配送到农牧区的食品的质量，近期，鄂尔多斯市杭锦旗工商局独贵工商所在农牧区食品配送经营户中推行“一档一卡一单制”，以从根本上防止假冒伪劣食品进入农村牧区食品市场。

　　据了解，“一档一卡一单制”在农村牧区实行以来，对于有效缓解农牧区食品市场突出问题起了很大作用。“一档”即要求符合配送条件的食品经营户向工商所提供有效合法的市场主体准入证明，以供工商部门进行备案建档，从准入资格上予以把关。“一卡”即对已取得食品配送经营资格的经营者发放《食品配送备案监督卡》，以便于市场巡查人员的监管和群众的监督。“一单”即工商所监制的统一格式的《食品配送单》，配送单可作为经营者的销货单和购货者的进货单使用，这不仅省去了填制购销台帐的麻烦，又实现了所购物品全部建帐的目标。